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用煎藥機煎藥可靠嗎?

發布日期:2020-08-15

   中藥是中國傳統醫術精粹,藥效顯著,但長期以來,中藥煎藥一直沿用傳統的手工煎藥方式,煎煮和灌裝過程在開放狀態下進行,使得煎藥質量問題成為困擾療效的一大難題。之前人們服用湯劑是先把中醫大夫診病后開好的藥方交給藥房,通過中藥師的調劑,打包帶回家,然后要經過費時費力的煎煮,才能熬好。

   傳統煎藥方法由于是暴露在空氣中進行操作,難免藥物與空氣中的氧會發生氧化反應,造成藥液色澤較深,而煎藥機相對于傳統煎藥方法,是在密封性能良好的煮藥罐中進行煎煮,減少了發生氧化反應的可能性,因此藥液色澤較清。其次,傳統煎藥方法煎得的藥液是一種混懸液制劑,所以顏色較深,但煎藥機煎出的藥液煎煮后趁熱立即過濾(過濾是通過紗布袋及包裝機上的過濾網),因為此時形成的沉淀物未從溶液中析出,即使有沉淀,也是數量很少的,顆粒也較微細,很容易通過簡單的濾器(諸如紗布袋、過濾網)濾掉,從而可以得到相對澄明的藥液,在無沉淀物及固體藥粉的情況下,自然在顏色及味道上較之傳統煎藥方法煎出的藥液清淡了不少。

本文網址:http://www.mungyeongculzang.net/news/113.html
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